1、收获方式选择。株型小、密度高、成熟度一致的直播油菜，宜采用联合收获机械；株型大的直播油菜和移栽油菜，宜采用分段收获机械，也可采用人工割晒和机器脱粒的方式，以减少菜籽损失。
2、收获期的选择。以油菜籽含水量来判断，分段收获时，割晒作业适宜的籽粒含水率为35-40％，捡拾作业时为12-15％；联合收获时以15-20％为宜。含水率过高，影响脱粒质量，含水率过低，损失率过大。从油菜角果颜色判断，全株70-80％角果呈黄绿至淡黄，籽粒由绿色转为红褐色时进行割晒，割晒后4-7天，早晚或阴天进行捡拾脱粒。联合收获应在油菜完熟期，冠层略微抬起时进行。
3、合理调整机具。根据油菜株型和倒伏情况，调整拨禾轮位置和转速，以减少对油菜的撞击；根据油菜的成熟度，调整滚筒转速和凹版间隙，提高脱净率、降低破碎率。对植株交叉密度较大的田块，宜选用带有侧割装置的收获机械。