葡萄苗木定植的好坏，不仅直接关系到当年的成活率，同时影响到以后若干年的管理、长势和经济效益。本人从事葡萄栽培已有20多年历史，所采用的定植方法简单易行，效果很好，简介如下，供葡萄种植者参考。
（一）、挖好定植沟
在准备栽培葡萄的地块上，南北向，按行距1.7m挖沟。沟的宽、深均为60㎝。挖沟时，将熟、生土分开，沟底铺10㎝腐植质。回填熟土至沟深的三分之二。若熟土不够，可在沟旁的地表取补。每亩施5千㎏左右土杂肥均匀撒于沟内，于熟土搅匀。将生土回填围成土盆，灌透水，待沟土松散后即可定植。
（二）、备好苗木
将欲栽培的葡萄苗木，逐株检查一遍，剔除病、残、死株。将根须略剪一段（以利发生新根）。再将苗木置清水中浸泡24h，还要消毒一遍。方法：以波美3~5°石硫合剂或0.1%-0.3%的五氯酚钠液浸泡3~5分钟，捞出晾干即可。备好的苗木放于背光处以湿沙培起，随栽随取，切忌长时间裸露野外，以防风干。
（三）、定植
定植时间一般在3月中旬至4月上旬。定植规格一般行距1.7m，株距1m，666.7㎡栽400株。（若想早起丰产，早见效益，可株距0.5m，每666.7㎡栽800株。）这样第二年即可进入丰产期，3年以后可以酌情疏苗。这是比较理想的密植规格。定植前，在定植沟中心按既定株距挖穴，深度据苗木高度确定。定植时，将苗木根须均匀伸向下方。然后层层填土踏实，围成土盆，浇足水，适时保好墒。如以地膜顺沟覆盖，苗木茎部透于膜上即可，这样利于提高地温，促早发根，提高成活率和增强长势。
（四）、定植后的管理
切忌频繁浇水，因为这样会造成地温降低，苗木烂根而严重影响成活率。一般说来，待苗木芽眼萌动后再行浇水。原则是不浇则以，浇则浇足，浇后保墒。以后可视墒情，一般每半月浇一次水即可。
以此法定植苗木，成活率一般在95%以上。
若庭院单株栽培，方法略同，只是将沟改穴，穴80㎝见方即可。
葡萄苗木春季定植一直是传统常用的苗木定值手段，随着人们主观能动性的开发和经验的总结，现在冬前定植比之春季定植更具优势，详情参考：