取红糖300克溶于500毫升清水中,加入10克酵母,置于温室或大棚内,每天搅拌一次,发酵15~20天,待其表面出现白膜层后,将此发酵液再加入米醋、烧酒各100克,兑水100公斤,每隔10天一次,连喷4~5次,防治黄瓜细菌性角斑病和灰霉病有特效。