大樱桃产地很多,在世界北半球都有生产。其中我国主要产自辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、贵州、河南、江苏、浙江、江西、四川等地的山坡阳处或沟边。目前,我国樱桃著名品种有江苏南京的垂丝樱桃,浙江诸暨的短柄樱桃,山东泰安的泰山樱桃,安徽太和的太和樱桃。其中尤以安徽的太和樱桃最著名。
大樱桃有哪些种类?
1、红艳
属于早熟型高产大樱桃,其形状为扁心脏形,果皮为淡黄色,上面有红晕,果肉较厚且汁水丰富,口感酸甜,果肉中富含15.4%的可溶性固形物,自然授粉情况下的结果率很高,它们适宜授粉红灯、红米和最上锦等品种。
2、红蜜
它们的藤蔓比较粗,果实多呈圆正状,生育期在95天左右,是以SY-28为母本,H-339为父本杂交组合出来的樱桃新品种。
3、红灯
是大连市弄物业科学研究所在1963年将那翁和黄玉杂交培育出的新品种,与1973年定名为红灯,目前主要在我国的辽宁大连和山东各地种植栽培,是市面上种植面积较广的甜樱桃品种之一。
4、早红
一般在6月左右就会成熟,属于早熟樱桃,待果实完后才能够成熟之后,表皮为红色,果肉肥厚坚硬,咬上一口,流出的汁水也是浓红色的。它们对生长环境的要求不是很高,能够抗寒耐旱,主要产于我国的江苏洞庭山一带。
5、早大果
拥有极强的耐寒力,即使是冬春寒冷季节,对它们的生长也不会有太大的影响,果实成熟较早,而且个头大规格一致,产量比较稳定,属于优良的早熟樱桃品种。
6、美早
我国的大连庄河、金州、旅顺等地区种植美早的面积最大,由于当地的昼夜温差较大,水质土壤中富含充足的有机质,致使产出的美早口感极佳。它们的果实个头较大,果肉厚实且品质优良,果柄较粗短且产量大,裂果率低,便于贮藏运输,属于早熟的优良樱桃品种之一。
7、先锋
原产于加拿大,它们的果皮呈紫红色,光泽度强,果梗短而粗,果实个头较大,果肉肥厚汁水丰富,口感酸甜,果肉中有17%的可溶性固形物,它们的果皮厚韧,便于贮藏运输,市场需求量较大。
8、龙冠
果实个头较大,属于樱桃的新品种,单果平均重量可以达到6.8g左右,其中最大的可以达到12g,它们的果实呈宽心形,一般自花坐果率在25%以上,它们的产量较高,在盛果期产量可以高达1200kg/亩。