番茄空洞果指果皮与果肉胶状物之间具有空洞，常见三种类型：胎座发育不良，果皮隔壁很薄看不见种子；果皮隔壁生长快及心室少的品种，节位高的花序易见到；果皮生长发育迅速，胎座发育跟不上而出现空洞果。
病因：空心果产生的直接原因是低温，在低温情况下，番茄根系活力降低，吸水性差，如此时植株幼果正处于膨大期，在短期缺少水分供应的情况下，则易出现空心果。低温季节，设施内浇水，使温度降低，容易导致空心果发生。在环境温度过低的情况下，即便使用了喷花药剂，虽然果实坐住，但根系吸收能力差，营养供应不足，导致果实不能正常发育，不能充实膨大，形成大量的空心果。蘸花药剂浓度过高，造成果实快速膨大，胎座发育速度跟不上，也会出现空心果。需肥量较大的品种，特别是大果形品种，在果实膨大期若得不到充足的肥水供应出现空心。另外，如果夜间温度过高，氮肥过多，也会导致空心果产生。
预防方法：加强水肥管理。低温季节灌溉，必须预先提高10℃以上，可在设施中建造贮水池暂存灌溉水，以利升温。在保证正常生长的前提下，以控水为主。开花前，水分保持中湿程度，土壤含水量6％5～75%，结果期应保持土壤湿润，土壤含水量在75％～85%之间。
一般在西红柿长到核桃大小的时候开始浇水施肥，可以随水冲施生物有机肥或复合肥,严禁单一追施氮肥。要多补充大量元素，氮、磷、钾肥以氮钾成分为主，协调好植株的营养生长与生殖生长。基肥一般按每667平方米施用腐熟堆厩肥4000千克、复合肥40千克、过磷酸钙30千克。追肥要在坐果前薄施，坐果后重施，分次追肥。在施肥方面特别注意增施磷钾肥，不要滥施激素含量高的冲施肥或者叶面肥。
加强通风透光。生长中后期要适当打杈和摘叶，增强光照，促进通风。通常是结果枝上果实采摘后，位于其下面的侧枝要及时打掉，以保证坐果枝的营养供应，同时将结果枝下面的叶片全部摘除。果穗上的叶片不可摘除，以保证上层果实发育良好。需要注意的是，中后期摘叶要适当，既要增强光照，促进通风，也不能过早过多摘除叶片，否则光合面积不够，积累的光合产物少，营养供应不足，果实发育不良，出现空洞果。
加强光照管理，夏季栽培时，遮阳网的遮光率不可过高，一般不应高于30％。阴天时要及时揭开。进行设施越夏栽培时，不能随时揭开覆盖物，在这种情况下，则以用灰色遮阳网或纱网为好；也可以在顶部覆盖废旧塑料薄膜遮光防雨，侧面覆盖纱网通风防虫。如果长时间达不到光饱和点，制造的光合产物少，就无法满足茎叶和果实对营养的需要。