茶仔麸属于有机肥。茶麸有机肥所含有的对作物的营养元素的含量是受到产地、榨油收率因素的影响而存在一定的差异。其参考值为：粗有机物：95.77（％，下同）、全氮：1.46、五氧化二磷：0.28、氧化钾：1.22、钙：0.21、镁：0.18。微量元素铜：13.6（毫克／公斤，下同）、锌：27.5、铁：269、锰：273、硼：12.6、钼：0.2。
茶仔麸与其他花生麸、大豆麸等有机肥一样，是一种全完有机肥料，即不单含有氮、磷、钾、钙、镁等的植物生长所必需的大中量营养元素，而且含有植物生长所必需微量元素。有机肥料能起到改善土壤团粒结构，提高土壤的保肥、保水及有益微生物群的能力，令土壤更具透气性。并且，有机质肥效持久，以及能钝化土壤中多种重金属对植物的毒害作用。但其缺点是有效营养成分相对少、施肥量较大，在施用前要经过充分腐熟，施肥劳动强度大等。