“倒春寒”天气，在我市几乎每年春季都有发生。所谓“倒春寒”就是指早春气候转暖以后，冷空气回流，天气突然转冷，气温骤然下降的气候情况。“倒春寒”来临时，往往伴有风、雨、雪。如防范不力，就会造成倒棚、棚膜被吹乱掀走，棚架折断，菜苗冻坏冻死等现象。在早春蔬菜生产中，应注意采取以下措施，减轻“倒春寒”对蔬菜和大棚的危害。
一、加强苗期管理，培育健壮植株，增强植株自身抵抗力。
二、适当晚定植。在“倒春寒”发生时，大田比苗床的幼苗死亡率高，这是因为在大田环境条件下不易管理控制，而苗床环境小比较容易管理。所以适当晚定植，可以有效地防止或减轻“倒春寒”的危害。
三、实行多层覆盖。早春季节，要注意收看天气预报，在“倒春寒”来临前，加固棚的防风能力，同时提前在棚内增加1~2层小拱棚，棚外加盖草苫，可使棚内温度提高2~3℃。
四、寒流来临之前适当灌水，可以降低冻害程度；如有冻害发生，可采取遮光喷水的办法来补救。
五、棚外熏烟。“倒春寒”来临之前，在棚外点火熏烟，注意不要放明火，可防止大棚周围的热量向高空扩散，减少热量的损失。
临时增温，可采取临时增加炉火、利用电炉丝加热等方法。