由于马铃薯反季节栽培正遇高温干旱，易烂种缺苗，结薯后期温度低，生育期不足，因此应该选休眠期短、结薯早、抗腐性强的早中熟品种为好。
催芽育苗。将选好了的种薯放在1PPM920溶液中浸10-15分钟然后捞出晾干，放在湿沙中萌动催芽，出芽1-2厘米时播种在大田中。用新高脂膜溶液处理种薯，不仅可提早出苗，而且出苗率高，可以增加每株结薯数和大薯数，提高产量和品质。
适时播种。如果播种过早，易受高温影响而生病；而播种过晚，易受冻害而减少产量。不过，早熟品种可适当推晚，中熟品种可适当提早，播种时要选阴雨天，播后盖草，如播后不下雨要浇水，若遇大雨要及时排水以防烂种。
加强管理。幼苗出土后应及早间补苗，中耕除草，施用尿素溶液。现蕾前再中耕除草施草木灰作结薯肥，然后培土20厘米左右，以免薯块外露，注意合理灌溉，如遇秋旱要及时浇水，若是雨天要清沟排渍，在现蕾期和初花期分别喷洒地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，以抑制植株茎叶生长，果面光滑，果型健壮，优质高产。同时要注意防治病虫害。