长寿仁豌豆属硬荚甜豆，抗白粉病，株型直立从生，叶色深绿，以采收青荚、食用青豆粒为主要用途。株高约70-90厘米，多为单花单荚，花白色。豆荚长9-10厘米、豆荚宽1.4厘米左右，豆荚粒数为6-10粒，粒径1厘米左右。于10月上旬播种，约110-120天可采收青豌豆。高产栽培，单株结荚20个左右，亩产青豌豆可达1200千克，出粒50%左右。商品性特好。可带荚或剥粒上市，用于熟食、速冻加工或制作罐头。
1、土壤选择：选择土层深厚、有机质含量高排灌条件良好的壤土或砂壤土种植。
2、播种期选择：根据市场供求确定适宜的播种期。播种最佳时期为10—11月播种，次年2—4月秋收。播种到采收110—120天。
3、栽培方式：翻犁田地前每亩施农家肥3000公斤以上。130厘米开墒包沟一条理墒，墒宽90厘米，沟宽40厘米，深沟高墒种植双行，浅沟条播，每行距沟边10厘米开条沟，每墒行间距70厘米。条沟开好后，每亩施15公斤复合肥于条沟内，为避免烧苗，用锄头锄地一次使肥料与土混合均匀。播种量每亩3公斤左右，株距8厘米，覆土2厘米，以浇水不露种为宜。苗高20厘米开始搭架，搭架方式，每墒搭两排，每行搭一排，用1.2米以上的竹杆或木杆每隔5米左右立作站柱，中间用铁丝或草绳等线拉三台。再用线把植株牵引攀沿上架，力求稳固。
4、田间管理：长寿仁豌豆有一定的耐旱性，苗期需水量小，根据苗情天气土壤状况适时浇水。搭架前中耕1—2次，并每亩用10公斤尿素或用清粪水提苗。生长期叶面喷施1—2次0.2—0.5%磷酸二氢钾，并经常保持土壤湿润。开花结荚期应加强肥水管理，促进植株和荚果生长，延长收获期，提高产量，每隔7—10天施一次复合肥。
5、病虫害防治：豌豆幼苗期易发生根腐病，立枯病等病害，可用70%的敌克松粉剂1000倍液、75%的百菌清可湿性粉剂600倍液淋根防治；虫害以地老虎、斜纹夜蛾幼虫、豆荚螟为主，可选用2.5%功夫乳油600-800倍液、10%氯氰菊酯乳油1000倍液、20%杀灭菊酯乳油3000-4000倍液、48%毒死蜱乳油30-60毫升兑水喷雾防治。中、后期易发生白粉病、霜霉病、褐斑病、细菌性斑点病等，可选用75%达克宁可湿性粉剂600倍液、70%甲基托布津1000倍液、50%的多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治，细菌性斑点病可选用72%的农用链霉素4000倍液喷雾防治。蚜虫可选用吡虫啉等喷雾防治。斑潜蝇可用1.8%阿丁乳油2000倍液或杀虫单500倍液喷雾防治。也可用黄板诱杀，在成虫发生盛期，每亩设置15-20个点，3-5天换板一次进行防治。
6、采收；在谢花后20天左右，及时采收豆荚。