桉树冻害主要表现为冻梢，严重的地上部分冻死。冻害的严重程度依桉树品种和林龄而有差异。赤桉、巨桉、邓恩桉等是桉属树种中较耐寒的树种，尾叶桉、巨尾桉等耐寒能力差。主要抗冻技术措施有：
1、轻微冻害（顶梢受冻）：对次年的生长影响不会太大，只要按常规管理，并注意留好顶部健壮侧芽即可。
2、中度冻害（1/2以上主干受冻）：不论年龄大小，最好在距离地面10～15厘米处截干，促其萌芽更新。
3、重度冻害（地上部分甚至根系受冻）：截干萌芽更新，或用容器苗补苗，改种耐寒桉树品种或其它树种。
（一）冻害调查技术方法
桉树冻害等级评定参考标准：按典型抽样方法进行调查，然后统计桉树树种和无性系的冻害情况。
0级：基本无冻害，抽发的嫩稍轻度萎蔫幼叶受冻害，能正常生长。
Ⅰ级：主干冻枯50厘米以下，部分枝条受冻害，叶尖大部分冻枯，叶整片枯死率30％以下。Ⅱ级：主干冻枯1/3以下，1年生枝枯1/3以下，叶枯率70％以下。
Ⅲ级：主干冻枯1/3～1/2，1年生枝全枯，2年生部分枝条冻害，叶全枯，能恢复生长。
Ⅳ级：主干冻枯1/2～2/3，1年生枝全枯，2年生枝枯60％，树冠全枯，难以恢复生长。
Ⅴ级：地上部分全冻枯，仅树干基部未受害。
（二）应急复壮技术措施
1、截干或清除植株冻死部分。桉树受冻害后，一般不会立即出现冻死的症状，因此应在冻害症状出现后，对受冻害Ⅱ级、Ⅲ级的桉树，应将主干和尾梢冻干枯的部分砍掉，让其重新正常抽芽生长。对于受冻害Ⅳ级的桉树，在距离地面10～15厘米处截干，促进其萌芽更新。对于受冻害Ⅴ级的桉树，可进行截干萌芽更新，或用容器苗补苗，改造耐寒桉树品种或其它树种。而对于轻微冻害（Ⅰ级），因对次年的生长影响不会太大，只要按常规管理，并注意留好顶部健壮侧芽即可。
2、加强抚育管理。当萌芽条生长到40厘米左右时，保留粗壮萌芽条1～2根，并进行松土、施用加硼的钙镁磷肥或施桉树专用肥等，同时注意观测和防治病虫害。