合理规划：佛手瓜是半阴性，攀缘性宿根植物。性喜温暖，但不耐热，也不耐霜，属短日照植株，在长日照下不开花结果。日平均温度在12℃以上时开始萌芽生长，适宜生长温度在18--25℃之间。在栽培时要合理规划，选择海拔600-1000m的房前屋后，最好要选用挖地基时的填方疏松土壤为好。
田间管理：及时整架引蔓，经常调整瓜蔓使在支架上分布均匀。每株留蔓2-4条，其余尽早去除。顶梢喷雾促花王3号，抑制瓜蔓旺长，迫使顶梢旺盛营养大量回流向果实，提升果实膨大活力，避免叶片肥大现象，提高田间通透性。
水肥管理：夏季气温升高，雨水增多，佛手瓜生长显著加速，应加大浇水量和浇水次数，每2-3天浇一次水保持土壤湿润，并及时追肥、适时中耕除草，在佛手瓜开花前、幼瓜期、膨大期各喷洒壮瓜蒂灵一次，提升果实产量和质量，降低落果率，减少裂果、僵果、畸形果发生率。
适时收获：佛手瓜是以嫩瓜供市，由于它是边开花，边结果，边成熟的，成熟时间不一，应掌握在果皮嫩绿时采摘，一般结果后10--15天即可采摘，从开花到成熟约20天左右。在保证瓜质量的前提下，成熟一批，采收一批，勤摘有利于提高产量和质量。