玉米储存方法
1、脱粒后应凉晒到安全水分（东北应该14%以下、其它13%以下）
2、尽量低温干燥的环境放置、最好是有通风设施和密封的库房，放前要充分清理虫卵和其他杂质，避免感染，到炎热和霉雨季节及时查看粮情（电子测温最好）
3、有条件冬天要通风降温（降水）、到春季前要密闭防治温度大幅度的变化和升温
4、用磷化铝在指导下预防和根治害虫
玉米果穗储藏：玉米不脱粒，果穗储藏是一种比较成熟的经验，很早就为我国农民广泛采用。由于果穗堆内孔隙度大（可达51.7%），通风条件好，又值低温季节，因此，尽管高水分玉米果穗呼吸强度仍然很大，也能保持热能代谢平衡，堆温变化较小。在冬春季节长期通风条件下，玉米得以逐步干燥。当水分降到14.5%～15%时，即可脱粒转入粒藏。