一些新果农由于对梨树的特性认识不到位,又没有实践经验,用修剪苹果树的方法去修剪梨树,其效果很不好。我经过多年调查分析,总结出了梨树和苹果树整形修剪的不同之处,希望能为大家提供帮助。
(1)常用树形不同。梨树,透光率10%左右,苹果树透光率在25%~30%,才能生产优质果实。所以二者树形不同。梨树中密度一般多用主干疏层形和开心疏层形;高密度多用圆柱形、Y字形和改良扇形。苹果树,中密度多用小冠疏层形和复合树形;高密度多用细长纺锤形和改良纺锤形。
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(2)处理中心干延长枝方法不同。梨树,中心干生长旺盛,上强现象多,多用去强留弱、拐弯上升法或弯头法。而苹果树多数品种中心干延长枝长势较弱,多用连年中截直线上升法。
(3)骨干枝的延长枝剪留长度不同。梨树秋梢很少,春梢中部以上各部位短截后,发出的长枝差异性不大,因此在幼树扩冠阶段剪留长度较长,一般为70~80公分。侧枝比主枝剪留较短,不超过10%,而苹果树只有从春梢饱满芽处短截,才能发出长枝,因此,剪留长度较短,一般为50~60公分。
(4)选留第一层主枝方法不同。梨树干性强,成枝力差,多上强现象。因此,先留第一层主枝可多留1~2个,主枝可以是临生枝也可是轮生枝,而苹果一般上强现象少,最怕第一层主枝卡脖子。因此,一般只选留3个主枝,方位角为120°,层内距应在20~30公分。
(5)刻芽多少不同。梨树成枝力低,出现的光秃枝较多。因此,在促枝上比苹果树应用刻芽技术较多。特别是定植当年,一般梨树剪口下很难抽出3~5个长枝,只有多刻芽才能多抽生长枝。
(6)疏枝多少不同。梨树比苹果树成枝力差,长枝少。因此,梨树上应用疏枝较少。一般在幼树阶段很少疏枝,同时梨树疏枝后抑上促下作用不明显。而苹果树长枝型品种,多数成枝力强,因此,疏枝较多。同时,疏枝后抑上促下作用较明显。
(7)采用扭枝、拿枝多少不同。梨树比苹果树枝条脆,易折断,扭枝、拿枝适期短,过早或过晚效果都不太理想。因此,梨树没有苹果树采用扭枝、拿枝技术多,采用拧枝技术更少。
(8)开张基角时间和程度不同。梨树枝条比苹果枝条姿势较直立,基角较小。因此,梨树基角开张宜早,角度应比苹果树增大5°~6°。
(9)拉枝方法和时间不同。梨树基角小,往下拉易劈裂,只有反方向拉负载力大。因此,凡是梨树基角小于30°的,则多用反拉技术。而苹果树应用正拉技术较多。在拉枝时间上,梨树以春拉和秋拉为主,苹果树以秋拉为主。
(10)应用极重短截不同。中国梨多数品种,一年生枝基部无瘪芽,采用极重短截后发枝很弱,效果不太好。而苹果树一年生枝基部有瘪芽,除元帅系品种不宜短截严防冒条外,其余多数品种都可极重短截。
(11)对于一年生辅养枝处理方法不同。一般梨树比苹果树成花容易。在盛果期,梨树上的一年生枝,多用不同程度的短截而少用缓放。其效果正像果农所说:梨树枝缓不太好,成花虽多坐果少。中截前部后有花,产量质量都敢保。而苹果树对于一年生枝短截较少而缓放较多。
(12)应用刻剥和里芽外蹬方法不同。梨树易形成花,在促花上应用刻剥轻,因此,只用环割技术,一般不用环剥技术。另外,梨树极性强,里芽外蹬效果不好,外芽仍然抽枝直立生长,基角不能张开。因此,梨树修剪中一般不用里芽外蹬技术。而苹果树修剪中应用里芽外蹬技术较多。
(13)回缩程度和方法不同。梨树前期结果主要靠短果枝群。而短果枝群结果早,易衰弱。因此,在回缩上比苹果树较早较重,应当细致修剪。同时梨树多年生枝回缩后,对于第1枝削弱不太明显。因此,梨树回缩一般不留跟枝,有利于保护剪口下第1枝。
(14)落头方法不同。梨树由于极性强,长得快,一般控冠宜早。在落头方法上,为了防止顶部冒条,在落头的剪口下一般应留两个夹角较大的对生小枝(跟枝)。而苹果树落头时,一般在剪口下只留一个位于顶部主枝对面的小枝(跟枝),就不会发生冒条现象。