宽行密植,是果树省力化栽培的新模式之一。传统的梨树种植栽培模式,树形高大复杂,管理劳动强度大,而且不利于机械进入果园进行操作作业,生产成本高,效益差。因此必须从规范化生产入手,充分利用梨“新品种、新技术、新模式”,也就是采取梨树宽行密植标准化栽培模式。
1宽行密植建园
1.1品种搭配
1.1.1品种选择
主栽品种:玉露香。
搭配品种:红香酥、秋月梨、圆黄梨、早酥蜜等。
1.1.2授粉树配置
授粉树占比在15%以上,与主栽品种配比为1∶1~3,间隔1~3行定植,相互授粉。新高、爱宕、黄金梨、新梨7号等品种,不能作为授粉品种。
1.2建园密度
采用宽行密植和高光效小冠树形栽培模式,株行距为1~2.5m×3.5~4.5m。
1.3园地准备
1.3.1土壤改良与耕翻起垄
春栽的园地,在上年秋末冬初整地,秋栽的园地,在夏季整地。每亩地施入优质腐熟土肥4000~5000kg,加微生物菌剂60~80kg和过磷酸钙70~80kg。全园耕翻耙平起垄,垄宽100~120cm,高20~30cm。
1.3.2挖定植坑
按确定的株行距沿行向定点挖坑,深、宽度40~50cm。
1.4苗木准备与处理
1.4.1苗木标准
依据GB15569、NY475和NY/T2282的规定,选择杜梨作基砧,要求品种纯正,苗高1.5m以上,具有5条以上20~30cm长的侧根,苗龄为2~3年。
1.4.2苗木预订
提前1年向具有资质的规范苗圃预订所需梨苗,同时要了解品种、砧木、苗木规格及苗木出圃时间等。
1.4.3苗木沙藏
苗木运回后,应及时栽植。
1.4.4栽前修剪
剪齐粗度0.3cm以上的挖断侧根;剪除嫁接口部位的残桩,解除嫁接口处塑料绑条;剪除树干上的所有细弱侧枝。
1.4.5浸泡处理
种植前将苗木放入清水中浸泡12-24小时,然后再用生根剂或70%多菌灵锰锌可湿性粉剂500倍液中快速处理根系,促愈、生根、灭菌。
1.5栽植
1.5.1时期
春栽在土壤解冻后至萌芽前进行。秋栽以10-11月份为宜,入冬前应采取根颈处堆培高约30cm的土堆、树干涂白、套袋等保护措施。
1.5.2方法
栽植深度与苗木在圃内土印一致或略深3cm。先将树苗提放在定植坑中央扶正,再在根系周围填表土与肥料混合物并轻轻提苗舒展根系,边填埋、边踏实。
1.6栽后管理
1.6.1定干
定干高度0.9~1.2m,剪口芽应留在迎风方向,抠除剪口芽下第1~2芽,涂抹封剪油或漆等保护。
1.6.2灌水与覆膜
栽后及时灌饱水,然后沿行向通行覆盖透明地膜保墒增温,促进成活和生长。
2土肥水管理
2.1土壤管理
2.1.1深翻改土
秋季,结合施基肥同时进行扩穴深翻改土,深、宽度约50cm,下部回填秸秆、树叶等。
2.1.2中耕除草
灌水或降雨后,及时中耕除草。
2.1.3生草栽培
采取行内清耕或覆盖,行间种植绿肥或生草栽培。当草长高30cm左右时,刈割覆盖树盘。
2.1.4树盘覆盖
春季或越冬前用麦糠、麦秸、玉米秸、稻草等覆盖于树盘上,连覆2~3年后翻入地下深埋,增加土壤有机质含量。
2.2施肥
2.2.1基肥
秋季果实采收后,亩施有机肥3000~5000kg或油渣100~150kg,磷酸二铵50~60kg,施肥后灌足水。
2.2.2追肥
萌芽前10~15天追肥,肥料以氮肥为主;花芽分化和果实迅速膨大期追肥,肥料以高钾复合肥为主;采果后以高氮复合肥为主。施肥量以目标产量和土壤肥力确定,追肥后及时灌水。
每年根外追肥4~5次,4-6月,喷施尿素;6月中下旬后,以磷、钾、钙肥和微量元素肥料为主。
2.3水分管理
2.3.1灌水
萌芽前、花后、果实膨大期、土壤封冻前为灌水关键时期,可采用沟灌、畦灌、渗灌、滴灌或微喷灌等方法灌水。
2.3.2排水
低洼园地梨园要设置排水系统,雨季和大水漫灌时,及时排积水。
3花果管理
3.1保花保果
3.1.1补栽或高接授粉树
对授粉品种配置不合理和缺少授粉树的梨园,按配置比例补栽或高接授粉品种。
3.1.2辅助授粉
1)放蜂:开花前2~3天,亩投放100~150头壁蜂或5~10亩投放1箱蜜蜂,借蜂授粉。
2)人工辅助授粉:在初花期至盛花初期人工辅助授粉,上午8:00—10:00进行。初果园,采用人工对花、毛笔点授、花粉袋撒粉等方法授粉。
3)喷施保花保果剂:初花期至盛花期,喷施1次200mg/kg赤霉素+0.2%硼砂+2%蔗糖。
3.2疏花疏果
3.2.1疏花
显蕾期,大果型、中果型和小果型品种按花序间距(分别为25~30cm、20~25cm、15~20cm)疏花。
3.2.2疏果定果
盛花后2~4周开始疏果,将畸形果、小果、圆形果和病虫果疏除,每花序自外而内留第1至第3序位的1个果实,15~20天内结束。
3.3果实套袋
3.3.1选择果袋
褐色或黄白色品种宜选用内黑外灰黄的果袋,红色品种宜选用单层白袋或单层黄袋。
3.3.2准备工作
套袋前1~2天,全园细致均匀喷1次杀虫、杀菌剂并加钙肥。
3.3.3时间与方法
谢花后15~35天于上午8:00—12:00、下午3:00—6:00套袋为宜。套袋时,先用手撑开纸袋为桶状,将幼果套入并悬在袋中,再将袋口折叠,最后用扎丝沿袋口旋转1周扎紧袋口。
3.3.4除袋
红色苹果为了增色,在采收前10~15天除袋。其他品种不需除袋。
4病虫害防治
4.1防治原则
贯彻“预防为主,综合防控”的方针,以农业防治为基础,推广生物防治和物理防治,按照病虫害的发生规律科学使用化学防治技术。
4.2主要病虫害
4.2.1病害
包括黑星病、干腐病、轮纹病、褐斑病、锈病、白粉病等。
4.2.2虫害
包括梨木虱、蚜虫、叶螨、食心虫、卷叶虫、椿象、金龟子、梨茎蜂、梨星毛虫等。
4.3综合防治方法
4.3.1加强植物检疫
按照GB15569的规定,对接穗、种苗和果实等进行严格检疫。
4.3.2农业防治
选用抗性砧木和品种;加强土肥水管理;合理负载,增强树势。
4.3.3物理防治
春季在树冠上挂黄板,防治梨茎蜂;悬挂诱虫灯诱杀金龟子和鳞翅目害虫等。
4.3.4生物防治
应用昆虫性诱剂诱杀卷叶蛾、梨小食心虫、桃小食心虫等害虫;利用捕食螨、瓢虫捕杀红蜘蛛、蚜虫等害虫;用生物农药如灭幼脲、BT乳油、阿维菌素等防治梨小食心虫、卷叶蛾、蚜虫、红蜘蛛等;用多氧霉素、多抗霉素、农抗120等防治梨黑星病、斑点落叶病等。
4.3.5化学防治及注意事项
按照GB/T8321和NY/T2157的规定执行。允许使用矿物源、生物源和高效低毒化学农药,有限度地使用中毒农药,禁止使用剧毒、高毒和高残留农药。
1)加强梨园主要病虫的预测预报,掌握其发生消长规律,抓住关键时期用药。
2)严格执行农药安全间隔期,注意不同农药交替使用和合理复配混用兼治多种病虫,尽量减少施药次数和施药量。
5果实采收
依据果实生育期、成熟度、用途、市场供应等而定。当梨果面变色有色泽,果肉由硬变脆,种子变褐色时,即可采收。