草莓生长进入结果后期，随着天气回暖，果实生长过快，出现果软、种子突出、糖度下降等问题，严重影响了果实品质。昌平区农业技术推广中心针对现阶段果实品质严重下降，提出以下改善建议。
1、农业措施
现阶段棚温高、蒸腾拉力大，土壤易出现干旱；可浇水过量大易出现烂果，因此合理水分管理是提升果实品质的关键。此时在保障植株健康生长的同时应适当控水。控制水分能降低果实生长速度，为芳香物质的转化提供充分的时间，从而提升果实的糖度及风味。注意：浇水后及时通风，降低棚内湿度，以免导致病害发生。
2、物理措施
合理控制温度，白天温度最好控制在20—28℃，夜温最好控制在5—8℃。现阶段光合作用强，但夜温过高影响光合产物向果实输出，导致果实品质下降。同时由于光合产物在叶片中的大量堆积，使叶片营养过剩易出现叶色深绿等现象，降低光合作用效率，导致营养代谢不畅。
3、化学措施
叶面喷施1‰—2%的硝酸钙溶液。钙肥能提升果实硬度，延长挂果期，有利于果实外观品质的改善，同时为果实内在风味形成提供时间。