草莓对肥料的要求量比其他果树大，必须有充足的养分供给，尤其是氮、磷、钾三要素更为重要。
1.基肥。施基肥要在定植前进行，要施用腐熟的有机肥。由于草莓栽植密度大，生长期补肥较为不便，因此基肥最好一次施足，施用量一般每亩鸡粪不少于2000公斤或优质厩肥5000公斤，并可加入适量磷、钾类肥等。有机肥应腐熟后施用，并充分捣碎撒施均匀。
2.追肥。追肥可以及时补充草莓所需要的养分，但要掌握适量施氮、增加磷钾的原则，其数量和次数依土壤肥力和植株生长发育的状况而定。一般从扣棚至现蕾，可10天左右施一次肥。肥料以硫酸钾复合肥为主，每亩用量20公斤。
3.根外追肥。根外追肥可提高叶片光合强度，提高叶片呼吸作用和酶的活性，促进根系发育，增加果实产量，改善果实品质。通常中后期结合喷药，叶面喷施0.3%～0.5%的尿素、0.3%～0.5%的磷酸二氢钾、0.1%～0.3%的硼酸，0.03%的硫酸锰，0.01%的铂酸铁，配合喷施菜果壮蒂灵，促进中后期果实的良好发育，提高果重及含糖量，使果味更鲜美，商品价格更高。根外追肥可在现蕾期、开花期、花芽分化期进行。