1.肥水管理紫背天葵虽然耐旱、耐瘠薄，但充足的水分和养分供应有利于植株生长、产品脆嫩和高产，因此要加强水分管理和肥料供应。扦插定植后10天左右，用植物输液滴管进行1次滴灌；约20天后，结合浇水用植物输液滴管进行第一次追肥；以后根据耕地干旱情况及时用此滴管结合浇水进行追肥，整个生长期共进行4～5次，每次均在天气晴好时进行，每次每亩追施氮、磷、钾含量各15%的进口复合肥5千克。方法是将肥料溶于1大桶水后，通过1根小软管，利用潜水泵小引管的空吸作用将肥水吸入主管，与灌溉水混合施入栽培地。
2.促分枝扦插苗成活后，为使其尽快分出侧枝，在株高15厘米时摘心，以后随着嫩茎叶的采收，植株会萌发出更多新侧枝，采摘的次数越多，分枝越旺盛。
3.除草只要地膜的四周、定植孔和破损处能封盖严实，畦面一般不会长出杂草，对畦沟的杂草则要及时人工锄除。
4.疏除老叶植株封行后，每次采收的同时应适当打掉植株基部的老叶，以利于通风透光和新枝萌发，延长采收期，提高产量。
5.棚内温度调控冬季紫背天葵的防寒保暖尤为重要，应在11月下旬搭建好塑料大棚，盖好棚膜和大棚四周的裙膜。以后随着温度降低，应在大棚内加盖无纺布、架设塑料小拱棚保温；如气温降至0℃以下，夜间应在小拱棚上加盖草帘保温；如遇严寒天气，应在棚内采用电热线加温措施防冻；如遇降雪，应及时清扫棚面积雪，以免将大棚压垮。冬季的日常管理仍以科学合理的通风透气为主。
6.病虫害防治长江流域越冬栽培的紫背天葵很少发生病虫害，但栽培仍然要遵循预防为主，综合防治的植保方针；要在无病虫植株上选择健壮的枝条作为扦插繁殖材料，与非菊科作物实行3年以上轮作，施用腐熟有机肥，严防积水，及时通风降湿。前期和后期如有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾和菜青虫等常见叶菜害虫，可选用无公害农药进行常规防治。