秋黄瓜生长期正值高温多雨季节,因而栽培难度大,易受病虫危害。为夺取秋黄瓜高产,必须抓好以下关键技术:
选用适宜的品种。选用耐热、抗病的品种,如津优1号、10号,津春2号等。
施足基肥,采用小高畦栽培。上茬收获后,每1/15公顷施腐熟的圈肥7500公斤,鸡粪或大粪干1000公斤,过磷酸钙40公斤,草木灰100公斤。然后灭茬深翻,耙匀整平,每隔1.4米整成畦底宽70厘米,畦沟宽60厘米的小高畦,畦高12厘米~14厘米,畦顶宽55厘米~60厘米。
择期播种,遮荫保苗。播种前可根据前茬情况、天气及黄瓜上市时间来确定,一般为6月底到7月。播种前,将种子用50℃的热水浸泡10分钟,再用常温水浸泡4小时,然后捞出,用双层纱布包好进行催芽,1天~2天后种子露白时即可播种。播种时,先在畦顶开2条沟,沟距40厘米,沟深3厘米~4厘米。土壤墒情差时可浇水润沟。按株距30厘米播种,每墩3粒种子。为了保证幼苗顺利出土,可用遮荫网搭设小拱棚。
防涝降温。黄瓜结瓜前,由于雨水较多,土壤易水渍板结,影响根系发育,应及时精细划锄,黏湿地可进行沟划,以利雨后立即排除田间积水。另外,每隔7天~8天叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾和0.1%的硫酸锌混合液,可起到降温作用。追肥要结合浇水进行,施硫铵、尿素或复合肥,一般每次每1/15公顷追施10公斤~20公斤。8月份后,天气不太热时,再追施豆饼等“热肥”。要及时除草整枝,以利于田间通风透光。
及时防治病虫害。夏秋季炎热多雨,黄瓜的霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、枯萎病、疫病和炭疽病及蚜虫、红蜘蛛易严重发生,应采用药剂和栽培措施相结合的方法进行综合防治。