一、播种
1、洗种：菠萝蜜种子处理的第一步是洗种。选出的种子应该立即放入清水中，用手搓洗最好搓洗2~3分钟。要洗干净。像这样搓洗两遍，将果粒上的果肉和糖分搓洗干净。清洗干净了种子再播种，就不会引来蚂蚁的侵害，也不会有其他病虫害的发生。
2、种子杀菌消毒：洗种之后，要对种子做消毒处理。消毒杀菌药物选用多菌灵500~800倍液，在配好的药液中加入15千克清水，将种子倒入药液中，让种子浸泡2~3分钟。接下来做沙床催芽的准备工作。
3、做沙床：沙床面积可以根据种子的多少而定。要选用细河沙做芽床。湿度要求为25%。用手握捏不粘手，还能立即地散开，这样的河沙才能算合格。先铺10~15厘米厚的沙土作为底沙，一定要铺平整，用薄木板刮平整就最好了。为了便于管理，一般做成10米长，1米宽的床面。
4、催芽：铺好了底沙，将处理好的种子慢慢地铺呈在沙床上，要让种子散开，以免妨碍出芽。铺完了种子，我们在种子上覆盖一层面沙。厚度在2厘米左右就可以了。接下来，我们要在芽床上铺盖一层干枝杂草，以达到进一步遮阴保湿的目的，还有增温的效果。
5、沙床管理：如果在18~30℃之间，催芽20天左右就可以了。如果遇到8~18℃的天气，催芽大概需要35天左右才行。要观察沙床的干湿状况，要及时淋水。淋水的次数不定，以保持土面的湿润为原则。等到出芽之后，揭开杂草。这时我们会看到幼芽已经长到3~5厘米这么高了。
二、移芽
1、苗床育苗：当催芽的种子发芽后，按5厘米X10厘米的株行距移入苗床。苗床上盖以50%的遮阳网或置树荫下，移植后淋透定根水。
2、育苗袋育苗：将胚芽移入规格20厘米X28厘米的育苗袋中，并置于50%左右的遮阳网或树荫下，移植后淋透定根水。
三、苗木管理
与一般果树相同。当苗木高达20~25厘米可以出圃定植。