沙糖桔含有非常丰富的营养物质，特别是维生素C的含量比较高，常吃有美容淡斑的功效，很多人也喜欢用来榨桔汁喝。沙糖桔的作用也非常广泛，我们常常吃的桔子罐头，一般都是用沙糖桔做的。
种植技术：沙糖桔一般在春季的2～3月份种植，在土质肥沃、土层深厚的水田、河边冲积土上发展沙糖桔，可以挖浅坑种植，水田则要按株行排列起高畦。土质贫瘠的旱地、土坡地，要挖1米见方的深坑，备足基肥，每坑施放磷肥3斤，石灰5斤，垃圾泥或塘泥100斤，猪牛鸡粪30—50斤，填坑时，把肥料与土壤拌匀后再填回坑中，结起树盘高出地面20厘米左右。种植前，要剪去苗木部分枝叶，以减少水分蒸发，剪去主根，尽量保留须根。种植时，挖一浅坑，让须根自然舒展，然后回土，压实泥土，埋土的高度不能埋过嫁接口。定植、后，在树盘上盖上稻草或其他杂草，淋足定根水。定植一个月内，要保持根系附近土壤湿润，气温高、久晴无雨、土壤干燥，要每天淋水，雨天、土壤润时，刚无需淋水。
植后管理：定植后如无降雨，3-4天内每天均要淋水保持土壤湿润，以后视植株缺水情况，隔2-3天淋水一次，直至成活。植后1周，穴土已略下陷可插竹枝支撑固定植株，以防风吹摇动根群，影响成活。植后若发现卷叶严重，可适当剪去部分枝叶，以提高成活率。一般植后半个月部分植株开始发根，一个月后可施稀薄肥，以腐熟人尿加水5-6倍，或尿素加水配成0.5%水液，每株施1-2勺，促使幼树早发根，多发根。以后每月淋1-2次。新根未发、叶片未恢复正常生长的植株不宜过早施肥，以免引起肥害，影响成活。
沙糖桔的虫害治疗法
1、蚧类。药物防治重点时期：矢尖蚧为第一代若虫期，红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期，吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件，保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。
2、蚜虫。新梢被害率达25%，应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。
3、潜叶蛾。防治的重点时期为夏、秋梢抽发期。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治：新梢抽发至1-2cm时喷药，7-10天喷一次，连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。
沙糖桔的肥水管理
幼树管理以肥水管理为中心，促进根系生长、枝条早生快发，早日形成树冠。定植40天后，新根开始生长，可用腐熟粪水稀释2—3倍淋施，每隔10～15天施一次，每株5～10斤，随着幼树成长，逐步加大粪水的浓度和用量，适当加入尿素溶于粪水后淋施。从种植第二年开始，可减少施肥次数，加大每次的粪水和化肥用量，每次施用粪水30斤，尿素3两左右。到9月份停止施用氮肥和粪水，施一次钾肥，每株施入氯化钾半斤，以促进花芽分化。同时要注意土壤水份管理。
沙糖桔树的枝叶修剪
1、幼树的修剪。对主枝的延长枝进行修剪后还应该进行较重的短截，对其余枝叶进行轻剪，以达到缓和生长的目的。
2、成年树的修剪。主要针对树势和花量来决定修剪的轻重，强树要轻剪，适当减去生长过密的枝叶，花量过大时则可短截，以便减少花量，增加有效的坐果率。
3、花芽分化前可进行摘心。生长旺盛的新梢可用剪刀或手指摘去生长点，有助于花芽形成，增加坐果量。
种植沙糖桔要选择土壤肥沃的地方，并且不宜有积水，不然会引起根部的腐烂。沙糖桔后期的管理也非常重要，要及时修剪树枝，这样才会保证果子的质量。沙糖桔的作用很广泛，桔皮还有药用价值，所以种植沙糖桔经济价值很大，是一个不错的选择。