防止大白菜储藏期间发生细菌性软腐病，应先做好田间防治工作，认真治虫，减少病原入侵的伤口。苗期开始防治食叶及钻蛀性害虫如菜青虫、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、根蛆、黄条跳甲等.此外，病毒病、霜霉病、黑腐病等病害都可能加重软腐病的危害,因此，要做好这些病害的防治.
一、田间药剂防治田间发现软腐病株后立即拔除，病穴撒上石灰，全田喷农用链霉素4000倍液或新植霉素4000倍液，每10天1次，连续防治2―3次，或每667平方米用300克菜丰宁B1加水250升灌根。
二、入窖前先除去病叶，并暴晒1天，使外叶萎焉，减少细菌入侵可能。采收、储运过程中避免机械损伤。
三、储窖应先用福尔马林等药剂消毒。如有条件，应调节窖内温度至2-5℃。大窖最好有通风窗，以便于调节窖内温度，并在入窖1-2个月内每隔10-15天翻菜一次，使菜体表面保持干燥，并剔除病菜。