草莓是非常受欢迎的水果，原产于南美，目前在我国多个地区均有种植，而且它因独特的口感和营养备受消费者青睐，具有很好的市场前景，下面小编就跟大家详细的分析一下草莓生长特征及栽培技巧。
1生长特征
草莓开花一般要求温度在10℃以上，而开花前其花粉已经开始成熟，并具备发芽力。发芽温度在25℃左右，临界最高湿度是94%左右。温湿度控制不合理，会导致开药后花粉破裂、无法授粉等现象。
2栽培技术
2.1品种选择
合理选择草莓品种非常关键。首先，要考虑草莓品种抵御病虫害的能力；其次，草莓的花芽分化时间相对较短，为保障低温条件下草莓正常生长和授粉受精，促进果实发育，选择品种时也应考虑温室保温、采光性能。
2.2整地及土壤消毒
通常在定植前20d开始进行整地，即在土壤中均匀撒施复合肥，然后翻整土地，保持地表平整。合理控制垄面宽度和沟宽，以便于后期定植、田管工作的开展。
2.3定植
结合环境条件选择栽培时间，以确保植株成活率。合理密植，在保证不影响草莓品质的前提下，尽可能地提升草莓产量。定植密度不可过大，以防止影响透光性。定植时应选择壮苗，壮苗标准为根茎长度10mm、苗龄40~60d、根系完整。
2.4田间管理
2.4.1扣棚。在草莓栽植至开花成熟这一系列的环节中都应该做好技术手段控制，科学确定草莓的成熟期。草莓扣棚保温的时间一般可以从10月下旬开始，一直到翌年2月左右。
2.4.2地膜覆盖。为了便于管理，通常在扣棚完毕后覆盖地膜，并尽量在土壤封冻之前完成。但同时铺设地膜也会为病虫创造良好的生长环境，因而做好植保工作非常关键。在开始覆膜前对周围进行清理，可以喷洒高氯2000倍液，然后将地膜平铺于植株上，保持平整。待春季土壤化冻后，再将表面的地膜清除。
2.4.3温湿度管理。草莓适宜的生长温度是18~26℃，而温度超过30℃以上或低于5℃，都会影响草莓产量。所以，冬季应该在大棚内架设小棚，并且做好地膜铺设工作，保持棚内温度白天在25℃左右，夜间在5℃以上；夏季出现30℃以上高温时，应及时做好降温、通风工作。现蕾期，要保持湿度为70%~80%。开花期，应降低湿度。
2.4.4肥水管理。浇水方式以滴灌最佳，且在开花前1周左右停止浇水，开花后15d左右开始浇水，并配合施肥。草莓结果期长，在综合考虑土壤本身水肥状况的基础上，可以少量多次地追肥。
2.4.5光照管理。光照是直接影响草莓产量的关键因素之一。应该注意清洁棚膜，保障棚内光照。此外，还可以采取人工增光措施，例如张挂反光幕等。在采取人工增光措施时，应注意加强设施内温度和湿度管理，以防影响草莓生长发育。
草莓是经济价值非常高的水果，可以直接食用，也可以加工成农副产品，具有很好的种植意义，以上是关于草莓生长特征及栽培技巧，各位可以借鉴。