海椒和花椒的区别

发布日期:2020-11-08 10:24

海椒:属于茄科、辣椒属的一年生或有限多年生的草本植物,植株一般高40-80厘米左右,果梗可长至3.5厘米左右,椒果一般呈长条状,未成熟时为绿色,成熟后为红色或紫红色等颜色。花椒:是一种属于芸香科、花椒属的落叶乔木,植株较高,椒果较小,呈颗粒状,椒果上有许多微凸的油点,通常被当作调味料。