胡萝卜富含丰富的胡萝卜素，食用胡萝卜对于防治夜盲症和呼吸道疾病有一定的帮助，但是胡萝卜在种植的时候有很多的注意事项需要大家知道，下面就让小编为大家介绍一下吧。
1、适时育苗和定植。要根据当地的气候情况，特别是温度情况，适时育苗和定植。胡萝卜从播种到出苗，应连续浇水2-3次，保持土壤湿润，以利于种子萌发。胡萝卜苗期根系较弱，应注意排涝。胡萝卜有2片真叶时及时进行间苗，有5-6片真叶时进行定苗。当胡萝卜有10片真叶时，进入肉质根肥大期，要及时浇水施肥，保持土壤湿润，避免忽干忽湿造成裂根。胡萝卜进入生长旺盛期，应适当控制水分，进行中耕蹲苗，防止地上部徒长，以免影响肉质根的正常生长。
2、进行配方施肥。特别注意增施磷、钾肥，不能偏施氮肥。一般中等肥力水平下全生育期每亩施肥量为农家肥2000－2500千克(或商品有机肥300－350千克)，氮肥8－11千克、磷肥5－6千克、钾肥10－12千克，氮、钾肥分基肥和二次追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。
即基肥，每亩施用农家肥2000－2500千克或商品有机肥300－350千克，尿素3－4千克、磷酸二铵11－13千克、硫酸钾7－9千克。追肥，肉质根膨大前期亩施尿素6－9千克、硫酸钾5－7千克，肉质根膨大中期亩施尿素5－7千克、硫酸钾5－7千克。根外追肥，缺硼可叶面喷施0.10％－0.25％的硼酸溶液或硼砂溶液1－2次，缺钼可叶面喷施0.05％－0.1％的钼酸铵溶液1－2次。
3、搞好水分管理。土壤不能忽干忽湿，特别是在胡萝卜肉质根膨大前期，要适当控制水分，促进肉质根的发育。
4、封垄前中耕培土。在胡萝卜封垄前将细土培至胡萝卜根头，防止出现青头，影响产品外观。
5、合理使用生长调节剂。不能盲目地使用膨大素、细胞分裂素等生长调节剂，生长调节剂使用不当更容易造成植株徒长，导致胡萝卜肉质根发育不良。
1、适时育苗和定植。要根据当地的气候情况，特别是温度情况，适时育苗和定植。胡萝卜从播种到出苗，应连续浇水2-3次，保持土壤湿润，以利于种子萌发。胡萝卜苗期根系较弱，应注意排涝。胡萝卜有2片真叶时及时进行间苗，有5-6片真叶时进行定苗。当胡萝卜有10片真叶时，进入肉质根肥大期，要及时浇水施肥，保持土壤湿润，避免忽干忽湿造成裂根。胡萝卜进入生长旺盛期，应适当控制水分，进行中耕蹲苗，防止地上部徒长，以免影响肉质根的正常生长。
2、进行配方施肥。特别注意增施磷、钾肥，不能偏施氮肥。一般中等肥力水平下全生育期每亩施肥量为农家肥2000-2500千克（或商品有机肥300-350千克），氮肥8-11千克、磷肥5-6千克、钾肥10-12千克，氮、钾肥分基肥和二次追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥（或商品有机肥）混合施用。
即基肥，每亩施用农家肥2000-2500千克或商品有机肥300-350千克，尿素3-4千克、磷酸二铵11-13千克、硫酸钾7-9千克。追肥，肉质根膨大前期亩施尿素6-9千克、硫酸钾5-7千克，肉质根膨大中期亩施尿素5-7千克、硫酸钾5-7千克。根外追肥，缺硼可叶面喷施0.10%-0.25%的硼酸溶液或硼砂溶液1-2次，缺钼可叶面喷施0.05%-0.1%的钼酸铵溶液1-2次。
3、搞好水分管理。土壤不能忽干忽湿，特别是在胡萝卜肉质根膨大前期，要适当控制水分，促进肉质根的发育。
4、封垄前中耕培土。在胡萝卜封垄前将细土培至胡萝卜根头，防止出现青头，影响产品外观。