什么叫马铃薯秋延迟栽培？

秋延迟马铃薯栽培就是在秋马铃薯栽培的基础上，在早霜来临前利用拱棚设施条件，适时扣棚，并采取综合配套栽培技术，避免早霜对马铃薯茎叶的伤害，适当延长马铃薯茎叶功能期，延长马铃薯块茎的膨大期，延迟收获，以提高产量和品质。