大豆在云南省东川区种植,是以青毛豆种植为主,即在6一7成熟时就作为时鲜蔬菜上市,全年都可供应市场,以3一5月售价最高每公斤平均价格6元,亩产800一1000公斤,产值4800一6000元。最高可达10000元。