温室黄瓜高产高效取决于综合因素的发挥,俗话说“苗好一半收”,说明培育壮苗是丰产丰收的先决因素。
现将育苗中应注意的技术问题和管理要点介绍如下:
一、温度掌握“四高低”催芽时温度要高(30——33℃),10℃以下胚根露出时易出现疙瘩芽,生长不良;70%出芽后降温(25℃左右),防止胚根细长。下种后温度应升高,提高地温,促苗出土;出土后降温,防止徒长成高脚苗。嫁接后升温,促进营养运转;伤口愈合后(4——5天)降温,防止高温高湿染病。定植时选好天气升温进行移栽,活化植物体内激素,栽后苗不倒,缓苗快;缓苗后降温,以利控秧扎根。
二、水分供给防“三饱”浸种不宜时间过长,以种子吸足水分为准,一般为4小时左右,谨防长期浸泡种子其激素外渗出现气泡籽,影响发芽率和发芽势。苗床不宜浇水过饱,以灌3——4厘米深水,15分钟内渗完为佳,谨防水足床土缺氧烂籽。定植后田间不宜浇水过勤过饱,谨防根系不深扎,严重影响产量。
三、光照把握“三弱强”催芽时遮阴,种子在阴暗的弱光下易出芽,出苗齐;“露白”后见光(3——4万勒克斯),促叶厚茎壮。下种时弱光下促出土;苗出土后强光促扎根。定植后缓苗,在弱光下促花芽分化多生雌花;定植时选晴天促缓苗。
四、施肥注重营养全要取得高产量不仅要施肥足,还要营养全。嫁接前以种子胚内营养维持生长,不需施用化肥,只需腐熟有机杂粪4份,熟化阳土6份混合,做成3——4厘米的高畦即可。嫁接后苗床施入少许磷酸二氢钾,勿用氮素化肥。定植前亩穴施黄瓜专用肥60千克(含氮、磷、钾为11∶10∶7)及有机粪肥等,谨防施氮肥过重出现秧蔓“龟缩头”;施磷肥过重出现花打顶;施钾肥过多诱发缺锌,导致矮化苗。以施肥调节好地下部和地上部,营养生长和生殖生长的关系,结瓜期氮、磷、钾比例为8∶3∶15,老化秧补锌;空洞瓜、叶脉叶缘黄补硼;新叶薄,下叶黄补氮;秧壮幼瓜多补钾;缺瓜补磷;新叶鲜黄补铁;叶脉绿,脉间黄补锰;叶片发脆,边缘褪绿枯干黄白补镁;叶肥厚弯曲不展,叶面着生灰粉霉层补硅;中叶淡无光色补硫;新叶边缘上卷呈铁锈色补铜;新叶萎缩枯干,生长点腐烂坏死补钙。
五、防病需按三步走
第一,要在保障植物所需各类营养素的基础上防病。如病毒病与缺锌、缺硅有关,亩施1千克就可以缓解此病的发展;真菌性病害与缺钾、缺硼有关,亩施1.5千克硫酸钾和硼砂就可增强抗病能力,降低霜霉病、灰霉病、茎秆裂口发病率。缺硫、缺钙也是发生细菌性病害的诱因,在田间用腐殖酸有机肥、风化煤灰或石灰粉就可大大降低黑根症、猝倒病、蔓枯病的发生和蔓延。
第二,从栽培措施上注意防病。如湿度大是百病发生之源,控制湿度就可以控制真菌、细菌病害的发生发展;灭虫降温就可防止病毒病的发生;高温徒长或脱水苗易染病,土壤过沙、过黏、过细造成含氧量不足或缺水根系出现反渗透,必然苗弱染病。
第三,适当使用化学农药防病。一般低温弱光的连阴天用倍得利;乙磷锰锌防治疫病为主,多菌灵锰锌防治真菌性病害;低温高湿期用DT;农用链霉素防治细菌性病害;用病毒A防治病毒病;苗床消毒用苗菌敌;防治猝倒病用敌克松为佳。
1.品种选择适合大棚越冬茬黄瓜品种有津优2号、密刺系列品种、绿衣天使等。
2.播期与播量
播期应根据黄瓜上市的时间确定,在元旦上市的,9月中下旬播种为宜。黄瓜种子的千粒重为30-40克,按亩栽4000株计算,需种量为150克左右,加上育苗和定植过程中要淘汰一些瘦弱病苗,实际每亩需种量为200-300克。
3.催芽
在洁净的小盆中倒入种子体积5倍的55℃-60℃热水,将称好的种子放入温水中,并用小木棍不断地搅动,待水温降至30℃时停止搅拌,或用1000倍高锰酸钾药液浸泡10分钟,后用清水搓洗几遍,再浸泡4-6个小时,捞出晾干后,用净纱布或毛巾包起,放在25℃-28℃处催芽。待种子露白即可播种。
4.苗床营养土的配制
可用5份过筛净园土、2份过筛腐熟厩肥、3份腐熟马粪混合均匀,每立方培养土中掺与鲁北硫酸钾复合肥1公斤、草木灰10公斤、甲基托布津80克、菌虫线丹100克。营养土配好后装营养钵或填入苗床内。
5.播种
选晴天上午播种,并于播前1天浇透底水,播种当天再喷一次水,注意撒种均匀,播后立即盖地膜、扣小拱棚。为预防苗期病害,应采用苗菌敌或抑菌净配制的药土,播前铺一层,播后再盖一层方法,防效可达90%以上。待种子“顶土”时撤去地膜。出苗前床温应保持在30℃左右。出苗后床温可降到25℃左右。
6.嫁接育苗
采用靠接法嫁接黄瓜种提前7天播种,5天后播南瓜种。待黄瓜苗和南瓜苗的两片子叶展开后,开始嫁接。嫁接注意要点:一是嫁接速度要快,切口要对准,用荚子荚黄瓜茎的一面。二是嫁接好的苗子要立即进行栽植,边栽植边盖上小拱棚并遮荫,以利于保温、保湿,刀口处一定不能沾上泥土,防止病菌侵染。三是及时摘掉砧木上的新生叶。
7.嫁接后的管理
嫁接后2-3天内,温度要求白天为28℃-30℃,夜间可降为15℃-20℃;拱棚内相对湿度要达到90%以上。3-5天后撤去拱棚膜,并开始通风降温,以后逐渐加大放风量,苗床温度白天24℃-28℃左右,夜间12℃-18℃,秧苗有萎蔫现象时,及时喷水遮荫,一周以后不再遮荫。定植前7天通风降温炼苗。