选择土壤肥力中等，土层深厚、结构良好、具有便利灌溉条件的土地。甜菜产量高，需肥量大，必须加大基肥施用量。具体作法是，有机肥每亩2-3吨；磷酸二铵每亩18-20公斤；尿素总施用量的一半即10公斤，有条件的，还可每亩施硫酸钾复合肥5-8公斤。秋耕前将这些肥料撒于地表，通过耕翻埋人地下。栽培中应“早中耕、深中耕、宽中耕”。一般全生育期机械中耕3-4次。根外追肥：在8月中、下旬进行1-2次叶面追肥，来提高甜菜块根产量和含糖率。
选择土壤肥力中等，土层深厚、结构良好、具有便利灌溉条件的土地。甜菜产量高，需肥量大，必须加大基肥施用量。具体作法是，有机肥每亩2-3吨；磷酸二铵每亩18-20公斤；尿素总施用量的一半即10公斤，有条件的，还可每亩施硫酸钾复合肥5-8公斤。秋耕前将这些肥料撒于地表，通过耕翻埋人地下。栽培中应“早中耕、深中耕、宽中耕”。一般全生育期机械中耕3-4次。根外追肥：在8月中、下旬进行1-2次叶面追肥，来提高甜菜块根产量和含糖率。