小甜瓜秧一般在主蔓长出4至5片真叶时进行掐头,但保留适数侧蔓,长出孙蔓后留花留瓜,坐瓜后不需要进行整枝。掐头就是摘心,也叫打顶,是对预留的干枝、基本枝或侧枝进行处理的工作,摘心是根据栽培目的和方法,以及品种生长类型等方面来决定的。