马齿苋在很多地方都有栽培,药食兼用,是在春夏季节常见的一种野菜,主要是采取新鲜的茎叶食用。全株也可入药,有、止渴的作用。那马齿苋怎么种呢?下面就给大家介绍一下马齿苋的种植方法。
马齿苋栽培季节安排
马齿苋播种后30天就可采收。根据其种子发芽要求温度较高的特点,南方在春末至秋初露地均可栽培。北方宜在夏季栽培。在保护地全年都可栽培。
整地施肥
应选择地势平坦、保水力良好的肥沃壤土,种植前施用农家有机肥料作基肥,翻耕并整细耙平。根据当地气候和土壤条件,选择是否作畦。一般雨水较多、地下水位高的耕地应作阳畦栽培。畦长因地而异,畦宽100厘米,畦高30厘米,人行道兼排水沟宽50厘米。北方地区无须作畦。
播种
马齿苋采用条播法种植。无论是采用平地种植还是阳畦种植,一般都要开20-25厘米宽、深2-3厘米的播种沟,沟与沟之间的距离为30厘米。播种时,为了使种子能够播撒均匀,应在种子中掺入100倍干细沙,搅拌均匀进行撒播。播种量为每亩0.2千克。播种后稍加镇压即可,无须覆土。如土壤较干燥,则用洒壶将土壤洒湿。露地栽培,应在气温20℃以上时播种。
田间管理
当幼苗长至15厘米时开始间苗并杂草,定苗株距保持在9-10厘米。定苗后及时追施少量尿素并灌水。以后根据生长情况酌情追肥,每追一次肥,就要及时进行浇水。要经常保持田间湿润,及时杂草。旱天注意浇水,雨天注意排水防涝。
采收
马齿苋是一次播种,分批采收的茎叶菜。幼苗采收时进行间拔采收,以后可齐茬割收(幼嫩茎叶)。一般播种25-30天后,株高达15厘米左右时,进行间拔采收。定苗后待株高25厘米以上时,以基部以上留2-3节处割收,所留腋芽长大后陆续采收,可收多茬。至现蕾时要不断摘除,不让其开花,以保持营养生长。亩产1000千克左右。
留种
留种时,要选择平坦肥沃的土地,种子要饱满。田间管理要精细,选择长势良好、品相俱佳的植株作母株,拔除弱株和杂草。每隔10-15厘米预留一棵健壮植株作为种株保留。少施氮肥,控制浇水,任其开花结籽,在种盖未开时及时收获。种子收获晒干后储藏于干燥通风处备用。