大棚黄瓜亩产量受到诸多因素的影响，如土质、气候、栽培技术等。其中，栽培技术是影响亩产量的关键因素之一。现代农业生产技术的发展，使得大棚黄瓜的栽培技术也得到了极大的提升。通过优化土壤肥力、合理施肥、科学浇水、适时疏花、防治病虫害等措施，大棚黄瓜的亩产量可以达到2000公斤以上。
大棚黄瓜的品种也会影响亩产量。在市场上，有很多不同的大棚黄瓜品种，它们的亩产量也不尽相同。一些高产、抗病性好的品种，比如“浙江玉麒麟”、“贵妃瓜”等，其亩产量能达到2500公斤以上。
大棚黄瓜的生长环境也是影响亩产量的重要因素之一。在生产过程中，合理设置大棚温度、湿度、光照时间等因素，可以有效提高黄瓜的生长速度和质量，从而提高亩产量。