石榴果子的成熟期一般是在秋季的9月到11月之间。这个时期，石榴果子会逐渐变得越来越红，果实内部的果肉也会变得越来越甜。因此，如果我们想要享受到最好的口感，最好是在这个时候采摘石榴果子。
对于具体的采摘时间，我们也需要根据一些具体的条件来进行判断。比如说，我们需要看看石榴果子的果实大小和颜色是否已经符合了我们的要求。如果果实已经变得非常饱满，颜色也变得非常红润，那么就可以考虑采摘了。
同时，我们也需要注意一些细节方面。比如说，我们需要在天气晴朗、风和日丽的时候采摘，这样果实的品质会更好。另外，我们需要使用适当的工具来采摘石榴果子，这样才能保证果实的完整性和质量。