一、提高水稻产量
钾素对水稻产量的影响主要通过改善根系和叶片的生长状况来实现。在水稻生长过程中，钾元素参与细胞壁的合成和维护，促进根系和叶片的生长发育，增加叶面积和光合作用强度，提高光能利用效率，从而提高水稻产量。
二、增强水稻逆境抗性
钾素在水稻抗逆境方面也发挥着重要作用。钾元素可以增加水稻叶片厚度和根系发达度，提高水稻对低温、干旱、盐碱等环境胁迫的适应能力，保持水稻正常的生理功能，增强水稻的逆境抗性。
三、改善水稻品质
钾素还可以影响水稻的品质。钾元素在水稻籽粒形成和灌浆期间参与淀粉的合成和转移，在水稻的生长发育过程中通过提高蛋白质和糖的含量，改善水稻的品质，提高水稻的食用价值。