花青素是一种强大的抗氧化剂，它能够帮助人体抵抗自由基的侵害，从而保护身体免受疾病的侵袭。红葡萄酒中含有大量的花青素，其中最著名的是一种叫做花色素的物质。这种物质不仅能够帮助身体预防心血管疾病，还有助于降低胆固醇水平。
除了花青素外，核黄素也是红葡萄酒的另一种重要成分。核黄素是维生素B族的一种成分，能够帮助身体维持健康的神经系统和新陈代谢。与此相对照，白葡萄酒的含量相对较低。因此，红葡萄酒在帮助身体维持健康方面更加出色。
当然，我们不能忽略红葡萄酒中所含的酒精成分，酗酒会对身体健康造成损害。因此，在饮用葡萄酒时需要注意适量。此外，如果您有特殊的健康状况，最好咨询医生的意见。