一、土壤含水量
山药喜欢湿润的土壤，因此在种植山药之前，要检查土壤的含水量。如果土壤过于干燥，需要提前进行充分的浇水，以增加土壤含水量，保持土壤的湿润度，为山药的生长提供充足的水分。如果土壤过于湿润，则需要进行排水处理，以减少土壤中的水分，避免山药根系腐烂。
二、浇水时间
在山药生长期间，浇水的时间也是非常重要的。一般来说，山药的浇水应在早晨或傍晚进行，避免在阳光强烈的中午进行浇水，否则会造成山药叶片的烧伤和水分蒸发过快。同时，还要注意避免水花溅到山药叶片上，以免造成病菌的传播。
三、浇水量
在山药的生长过程中，浇水量也是需要注意的。一般来说，山药的浇水量应该适量，避免过多或过少。过多的浇水会导致土壤中的氧气不足，影响山药的生长和发育，同时还会增加病虫害的发生几率；而过少的浇水则会导致山药生长缓慢、产量降低。