树体表现
苹果树缺钾时，可以从树体表现上进行判断。一般来说，苹果树缺钾的叶片会出现边缘干枯、焦黄、卷曲的现象，这是因为钾元素在植物中有调节渗透压和水分平衡的作用，若缺乏钾元素，则会导致水分失衡、叶缘枯死。另外，苹果树缺钾还会导致叶片变小、厚度变薄，整体生长发育不良，形态难以维持。
果实表现
苹果树缺钾还会对果实产生一定影响。一般来说，缺钾的苹果果实表面会变得不光滑、不规则，有时还会出现果皮开裂的现象，口感变得差，营养价值降低。此外，苹果树缺钾还会导致果实产量降低，果实大小不一，并影响果实的储藏期和抗病性能。
土壤分析
若果农怀疑自己的苹果树缺钾，可以通过土壤分析来确定。一般来说，若土壤中钾元素含量低于植物生长所需的标准，就说明苹果树缺钾。此时，可以通过增施钾肥、有钾有机肥等方式来进行补充。