一、气候因素
气候因素是葡萄产生裂果的主要原因之一。当气温突然升高或降低，或者遭遇短时暴雨等天气变化时，葡萄皮会因吸收水分而迅速膨胀，导致葡萄果皮开裂，形成裂果。
二、营养不足
葡萄的裂果也可能是由于营养不足造成的。当土壤中缺少必要的养分或者缺水时，葡萄皮会变得脆弱，容易开裂。
三、遗传因素
有些葡萄品种容易产生裂果，这可能是由于品种本身的遗传因素所导致的。这些品种的果实特别敏感，即使气候正常，也容易出现裂果现象。
四、生长环境
生长环境也是裂果的因素之一。如果葡萄生长在坡度较大的斜坡上或者栽种的方式不合适，会导致水分无法均匀地供应到果实，这样就会容易出现果皮开裂的情况。
五、病害虫害
葡萄在生长过程中还会遭遇各种病害虫害，如紫葡萄球菌、白粉病、蚜虫等等。这些病害虫害会严重影响葡萄的生长，导致果实变得脆弱，容易开裂。