粮食烘干是一个系统工程，粮食烘干机的最基本配置为：一台烘干塔、一个斗式提升机、一台燃烧炉、一个传送机和必要的清理设备及电控设备，有些配置比较全的粮食水分和重量在线自动检测等。其常见故障主要出现在热风炉部分和烘干机部分。
烘干塔温度不升
1、检查送热、导热部位是否漏气或阻滞；
2、燃煤是否达标，正常热能不低于6500kcal。
夹带糊粒
1、风机供风或风道不畅；
2、送风温度过高；
3、上料夹带异物，弱强不一有速燃物所致；
4、异物引起下料阻滞；
5、下料速度不均衡。
物料返潮
1、物料下料速度过快，没有得到有效缓苏，需配套分料箱或料仓缓苏处理。
2、使用供风温度过高，使物料表面出现速干，堆放后，内部水分继续挥发所致。