主要有整秆式甘蔗收割机、甘蔗捡拾剥叶集堆机、甘蔗剥叶机、甘蔗抓取装载机以及整秆式和切段式甘蔗联合收获机。
切段式甘蔗联合收获机分类详解如下：
甘蔗收获机械
1889年澳大利亚开始研究，直到1930年才出现整杆式甘蔗收割机，1955年开始发展切段式甘蔗联合收获机。中国在1979～1981年研制成整秆式甘蔗收割机、甘蔗剥叶机和切段式甘蔗联合收获机。
整秆式甘蔗收割机
由扶蔗器、集梢杆、切梢圆盘刀和切蔗刀等组成。作业时，装在机器前端两侧的锥形螺旋扶蔗器将蔗秆扶起扶正后，由集梢杆将蔗梢引至切梢刀处，由高度可调的回转式圆盘切梢刀切去蔗梢，同时在与垄面平齐或垄面以下6～10厘米处，由双圆盘式切蔗刀从根部将蔗秆切断，切下的蔗秆成条铺放在地面，随后由甘蔗捡拾剥叶集堆机捡拾剥叶后集成蔗堆，由甘蔗抓取装载机抓取并装入运输车内。
甘蔗剥叶机
由喂入装置和剥叶装置组成。常用剥叶装置由上、下一对或两对胶指滚筒组成，每个滚筒铰接4～6排矩形或菱形断面的指状橡胶条。滚筒旋转时，在离心力作用下甩开橡胶条，借打击和摩擦作用剥除蔗叶。