耕水机是对水体进行“耕耘”的机械。近年来，河蟹、青虾、南美白对虾等高附加值水产品的养殖面积不断扩大，这些水产品一般生活在水体底层，对水体底层的溶氧要求较高。同时，普通水产品的养殖密度也在不断增加，对水体质量、池塘溶氧量特别是池塘底部的溶氧量都有更高的要求。传统增氧技术（如叶轮式、水车式增氧机具）只对水体表层增氧效果好，存在着增氧不均匀、底层增氧量低、能耗大、噪声大等问题，尤其是水质改善效果不明显。底层水体由于残余饵料和排泄物等固体物质长期沉淀，分解并产生有害气体，如沼气、二氧化碳、硫化氢等，增加了水产养殖品发病的几率，降低其品质。
耕水机运用流体力学原理，通过机器耕板的旋转，生成围绕机器中心上升的循环水流和扩展到水面的水流，将水体底部的水引导提升到水面，经吸收氧气和阳光后再循环回水底，使水质明显改善。具体效果如下：
1.改善水体底层缺氧。耕水机使水体总溶氧量提高20%以上，表底层溶氧均匀度达到95%以上。
2.减少水体有害物质。耕水机促进水体流动和底部氧气充足，减少有害物质生成，尤其是降低亚硝酸盐和大肠肝菌。
3.改善池塘底质。长期使用耕水机可降低池塘底泥堆积，底泥平均厚度减少5cm以上，养殖品种的“霉味”、“土腥味”明显降低。
4.增加天然饵料，节约饵料投放。耕水机促进有益藻类和浮游生物繁殖生长，节约饵料10%左右。
5.打破水体分层。耕水机使水体形成立体循环水流，消除溶解氧、温度、盐度和藻类的分层，降低气温、气压、雨水等对水质的影响。
6.减少药品使用，实现健康无公害养殖。耕水机改善水质、底质，使养殖品种的体质和抗病能力明显提高，可延迟发病7-10天，甚至阻碍病害发生。
7.大幅度降低能耗。耕水机功率仅为25w-60w，是传统增氧机的1/30-1/50，节能效果显著。
8.无噪音污染。耕水机无噪音、无震动，避免对鱼虾保护膜的损伤和易造成疲惫厌食等养殖弊端。
使用耕水机需注意：
1.保证耕水机全天正常运转。耕水机提升水体溶氧总量，但上层水溶解氧含量比增氧机少，最好配备小功率增氧机，以备低溶氧时段使用。
2.氨氮与PH和水温有关。PH和水温越高，毒性越大，应定期补充新鲜水源，排出污染水体，保持鱼池排灌沟渠畅通。
3.鱼池底泥过厚容易产生有毒物质。使用耕水机初期水体氨氮含量可能较高，但4-5月后会逐渐下降，因此必须长期坚持使用，不能间歇。
