蒸汽压、喂料速度、调制温度、环膜压缩比、压辊间隙、冷却塔排料速度、冷却塔风机风量等是影响成品质量的重要因素。成品的质量因素包括水分含量、料温、溶水性和粉化率等。蒸汽压与成品水分含量成反相关关系；喂料速度与成品的溶水性、粉化率、料温成正相关关系；调制温度影响饲料杀菌、熟化的效果；环膜压缩比与成品的溶水性、粉化率成正相关关系；压辊间隙与成品的溶水性、粉化率成反相关关系；冷却塔的排料速度影响料的冷却效果和含水量，料位高时排料速度慢，冷却效果和含水量更好，料位低则相反；风机风量与成品的料温、水分含量成反相关关系。花料的产生原因包括加料头、回料、废料过于集中；混合不均匀、流程有滞留料；断料、气压不稳、堵机；环膜和压辊过度磨损、模孔受损或光洁度不一致、喂料刮刀磨损。
