农业机械常用的油料都是从天然石油或人造石油炼制而来，按用途可分为两大类，燃烧用油和润滑用油，由于油料的用途不同，它们的物理性能、使用和保管的要求等也不尽相同，为便于广大读者合理使用及选购，中国新三农网分别简单介绍一些基本的知识。
1.柴油柴油是拖拉机发动机的主要燃料。一般用来表征柴油使用性能的主要指标为：低温流动性、雾化性、蒸发性、自燃性、腐蚀性、积炭性、磨损性和结胶性等。选用柴油的主要依据是柴油的凝点，应根据当地的作业季节和当地的气温条件。在冬季和寒冷地区的气温较低时，宜选用牌号偏高的柴油。一般的要求是凝点比柴油机工作的外界环境温度低10—12℃以上。但由于柴油的牌号愈高，价格也愈贵，因此在选用时还要从保证工作的可靠性和经济性两个方面考虑。
2.机油机油主要用于运动摩擦副的润滑，其主要使用性能有猫度、凝点、热氧化安定性、酸值和腐蚀性、残炭等。翁度是评定机油的主要性能指标之一，也是机油分类编号的主要依据。机油的钻度通常用运动私度来表示，由于机油纯度随黏度的升高而急剧减小，而不同种类、不同牌号的机油的温黏性能差异又很大，所以我国用机油在50℃与100℃时的运动黏度值的比来表征机油的黏度与温度的变化特性。该比值越小，说明机油对温度变高的敏感性越低，机油的品质就越好。