一、甜菜生产全程机械化技术路线
选地→底肥撒施→深松施肥→深翻整地→苗前喷施除草剂→铺膜、播种施肥→(揭膜)→苗后化学除草→间苗、定苗→中耕、除草、培土、铺滴灌管→追肥、灌溉→机械收获→(残膜回收)。
二、选地
选择地势平坦，排水良好，土层深厚疏松，通透性好，灌溉条件方便，肥力中等以上，土壤酸性反应呈中性或微碱性(甜菜生长所需的最适土壤PH值在7～8)，石块较少且直径小于8cm的平川地、平岗地、台田壮地种植甜菜。严禁选用对甜菜生产有害的地块种植甜菜。
甜菜轮作周期不低于4年，褐斑病、黄化毒病发生地区在5年以上，根腐病发生严重地区实行6年以上轮作。避免甜菜连作(即重茬)或隔年连作(即迎茬)。
各甜菜产区的前茬分别以西瓜、油菜、小麦、莜麦为上茬，马铃薯、棉花、大豆次之。
三、底肥撒施
采用中机美诺1500抛粪机，每亩地表抛撒农家肥2吨～3吨，氮肥施用量根据以往栽培过程中获得最大产量所施用的氮肥量进行施用(最好为测土配方施肥)，每亩不超过8kg纯氮、1kg硼砂、7kgK2O;如果土壤中镁素不足的话，每亩需施用5kgMgO;在机翻前全部作基肥均匀撒施地面。
四、深松施肥
秋、春机械深翻前，采用深松施肥机，深松土壤在35cm以上，施肥主要是磷肥，深施深度15cm～20cm，
每亩施P2O5在3.6kg以上，以满足甜菜深根(根系最深可达长度1.8m～2m)作物所需深透疏松的耕层，尤其当遇阶段性干旱时，能利用深层土壤多蓄水起到抗旱丰产的最好效果。磷肥深施是为了满足甜菜块根糖分增长期吸收的根系水肥养分的需要。
五、深翻整地
深翻要求采用深翻犁耕深在18cm以上，最好采用翻转犁耕深在20cm～25cm，在深耕的基础上，春季化冻时，采用圆盘耙和镇压器进行顶凌耙压整地，耙深4cm～5cm，以减少水分蒸发。冬季无雪、少雪或地下水位低的种植区，先耕后灌，使土壤保蓄较多的水分;冬季有雪或地下水位高的区域，先灌后耕，并控制灌水量。
垄作地区，为节约作业成本及减少拖拉机和农具进地次数，可采用大马力拖拉机配带深松旋耕起垄机直接进行深松耕翻起垄作业。
六、苗前封闭化学除草
铺膜前，碱性土壤可以喷施41%草甘膦异丙铵盐(俗称见绿就杀)进行苗前处理。酸性土壤可以用96%金都尔100ml/亩～200ml/亩苗前封闭土壤。注意有机质含量低、沙质土、低洼地、平插甜菜、碱性土壤不能使用金都尔。作业机械采用喷雾机或电动静电喷雾器等植保机械。
七、适时播种
当土壤5cm处地温稳定通过5℃时即可播种。东北地区适宜播期在4月中、下旬;华北地区适宜播种期在4月上旬;西北地区适宜播期在3月下旬至4月上旬(新疆除焉耆地区在2月下旬至3月上、中旬外)。
在整地质量和苗前封闭化学除草达到要求的情况下，华北北部地区和东北地区甜菜栽培不揭膜的区域，应先铺滴灌管，再采用铺膜、打孔、点种、覆土“一条龙”作业的气吸式精密播种机丸粒化精播，每穴下种1粒，播种密度：东北地区每亩保苗4500株～5000株;华北地区每亩保苗5333株～6000株;西北地区每亩保苗5467株～6200株，这种密度可以不用间苗。如果气候条件和土壤条件差，可以每亩增加密度1000株～1650株，以解决春季因风、旱、涝、土质不良、播种质量不高等原因造成密度不足问题，从而达到保苗、壮苗、增产、增收的目的。播种行距：东北地区55cm～65cm;华北地区、西北地区40cm～50cm。一般播种深度2cm～3.5cm。播种量：机播单胚种每亩用种0.2kg～0.267kg;机播磨光复胚种每亩用种0.8kg～1kg。播种形式有条播、垄播、畦播、平作几种。条播：机械化程度高的地区采用精密播种机膜上穴播，或采用工厂化集中育秧再用移栽机移栽方式移栽;干旱区及半干旱地区采用机引精少量播种机膜上点播;机械化水平低的地区采用人畜力播种机条播后，铺膜再放苗。机播要求在一个播行误差不能大于5cm，如果播行不一致会导致机收甜菜某行错位收割，造成极大的收获浪费。
八、早间苗、定苗
出苗后查苗时发现缺苗，及时补种。方法是用40℃温水浸种12小时(包衣处理种除外)。用湿布包好种子后，放在25℃～30℃的地方进行催芽，当种子露白时即可播种。如来不及补种，可在间苗时带土移苗补栽。使用甜菜复胚种，在1对真子叶出现时开始疏苗，2对真子叶前结束，穴播的每穴留疏散开的苗3株～4株，条播的每5cm～6cm留1株。疏苗10天以后定苗，即按确定株距留下1株苗。如当年地下害虫较重，定苗期应拖后一些，以免因虫害造成严重缺苗。定苗时要勤培土，封严苗穴和破损膜，以防漏气、跑温、跑墒。
九、早揭膜
有效积温高的西北地区和华北中南部地区，一般采用栽培中期揭膜措施。揭膜时间看苗的长势而定，先强后弱，叶龄8叶一心开始揭膜。10片叶前结束。作业机械可采用地膜回收机收获。
十、中耕除草
揭膜后及时对膜背进行中耕除草。当机车能进地时，即可带碎土器开始打一遍中耕，耕深28cm以上，每隔7天～10天一次，后期深耕30cm以上，中耕质量要求宽、松、碎、平、不埋苗、不伤苗。开沟时，高培土确保沟深20cm以上，把甜菜加压滴灌带铺设在大沟沟底，为滴灌提供条件。
西北地区和华北地区地膜覆盖栽培甜菜，中耕作业以2次～3次为宜。株高5cm～10cm时进行第一次中耕，株高20cm～25cm时进行第二次中耕，封垄、头水前进行第三次中耕。深度要求：第一次中耕7cm～8cm，避免将土溅到心叶上引起根腐病;第二次中耕12cm～16cm;第三次中耕16cm～18cm。东北地区因幼苗生长迟缓，垄距宽，采用苗期行间深松，对增温保水具有显著效果;采用大型机械，可使深松的深度在25cm～32cm，减轻因后期雨季雨水浸泡而发生的根腐病。此后再中耕2次～3次，中耕深度要求较西北大区和华北地区地膜覆盖栽培甜菜中耕深度加深，一般再加深2cm～4cm。
十一、及时追肥灌溉
甜菜生产需肥量大，需要营养全，吸肥时间长，除氮、磷、钾以外，对钙、镁、硫等中量元素和硼、锌及其它微量元素也有要求，应注意上述元素的平衡施用。开沟前进行3次叶面喷肥，以防早衰，达到增产、增糖的效果，喷施的叶面肥一般施用有机肥络合微肥200ml/亩+磷酸二氢钾250kg/亩+硼砂200g/亩，兑水15kg，为降低作业成本，叶面喷肥应结合病虫害防治同时进行。
加压滴灌的条田施肥原则上全生育期均衡给肥，全期施肥总量为自然肥108kg/亩，N、P、K比值为0.8∶0.8∶0.7较合理(尿素37.8kg/亩，三料磷37.8kg/亩，硫酸钾32.4kg/亩)，其中基肥40kg/亩(秋施肥，其中三料20kg/亩、尿素10kg/亩、硫酸钾10kg/亩)，苗肥15kg/亩，N、P、K比值0.8∶0.8∶0.7。第一次滴水不带尿素，第二次开始全期滴肥分8次总量38kg/亩(施肥方案见表1)，肥料种类尿素、磷酸二氢钾、多元微肥，N、P、K比值0.8∶0.8∶0.7较合理。9月20日全部滴施完。
全生育期滴水10次(含秋灌水)，每次20m3/亩～35m3/亩，兑灌量400m3/亩。第一水要控，不缺水的情况下尽量晚灌头水，促苗发壮根，一般保水性好的地块6月中下旬至7月上旬滴头水，每次滴水间隔期为7天～10天;保水性差、沙性易出现旱情的地块多灌水1次～2次，并适当加大灌水量，加压滴灌的条田全期滴水9次～10次，每次灌水量不宜过大，杜绝串灌、漫灌的发生，以减少甜菜后期根腐病造成的损失。秋灌水必须在收获前15天～20天结束，这样才能解决好甜菜根产量和甜菜含糖率的关系。
表1滴灌时间施肥方案(单位日/月、kg/亩、m3)
项目
1水
2水
3水
4水
5水
6水
7水
8水
9水
10水
合计
时间
30/6
10/7
20/7
30/7
10/8
20/8
30/8
10/9
20/9
10次
尿素
2
2
2
2
2
2
1.3
13.3
硫酸二氢钾
2
2
2
2
2
2
1.3
13.3
多元微肥
2
2
2
2
2
1.5
11.5
水方
35
20
20
25
25
25
25
25
20
180
400
十二、病虫害综合防治
甜菜苗期主要病害为立枯病，用福美双防治;叶部病害主要为褐斑病和白粉病，用喷洒多菌灵或百菌清药液防治;根部病害主要是根腐病，用嘧菌酯防治。同时通过合理轮作、科学耕作施肥促进植株生长，有效减少病害发生率。
甜菜苗期主要害虫：跳甲、象甲、网目沙潜蝇、蛴螬、地老虎、黑绒金龟子等。生长期主要害虫：蚜虫、甘蓝夜蛾、草地螟、盲椿象等。防治方法：一是农业防治，即通过中耕、灌水和其它农事操作来防治或降低害虫对甜菜的危害。二是化学防治，即通过种子药剂拌种、喷洒农药等化学药品来防治害虫。施药采用喷药机或喷雾器作业，选择无风或微风的晴天，早晨露水干后到11时之前，15时以后效果更好，注意检查作物茎秆和叶片的正反面药液的附着情况，喷施作业做到不重不漏。
十三、适时机械收获
收获期掌握：田间80%以上植株具有成熟期特征时即可收获。不同种植地区或同一地区的不同地块由于气候、土壤、品种、栽培技术等条件的不同，甜菜的成熟期也不尽一致。一般在9月下旬至10月上、中旬。当甜菜含糖率达到14%时，进行机械收获。甜菜栽培采用中期揭膜和残存地膜较多的田块，机收甜菜为确保收获机正常运转，在头水前必须把膜捡拾干净且运出地外。在收获时，土壤持水量应在70%左右，不能过干或过湿。
收获方法一般采用分段式收获。即采用西班牙马赛农业机械有限公司生产的2HL—TL、3HL—TL甜菜切缨机，一次完成甜菜的去缨、削青头两道工序(配套动力40马力到60马力拖拉机，动力轴转速540y/min，可调节的收获行距为50cm～58cm，作业效率分别为3hm2/天、4.5hm2/天)。然后采用西班牙马赛农业机械有限公司生产的1AH—S单行甜菜挖掘机(配套动力60马力拖拉机，动力输出轴转速为540y/min，适应行距50cm，作业效率2hm2/天);或采用江苏常州市金洲机电制造有限公司以及黑龙江北大荒众荣农机有限公司生产的分段式收获机进行收获。
机械化程度高的及规模化种植、甜菜面积大的地区，为提高收获效率可采用德国荷马公司制造的KRBS—T3型甜菜收获机，一次性完成切缨、削顶、挖掘、去朵、装车等全部工序(适应行距45cm～50cm,生产效率400亩/24小时，日省劳力530个，同时节约起拔甜菜机车4台)。每亩节约作业成本60元。
上述收获机械可采用拖拉机牵引摘掉犁壁的四铧犁或五铧犁进行挖掘，犁铲入土深度20cm～22cm。
甜菜切削后，不能立即送交甜菜收购站时，为防止块根失水霉烂、冻化及牲畜践踏，应在田间集堆并覆盖菜叶，必要时封土7cm～8cm，以确保丰产丰收。
十四、残膜回收
华北北部地区、东北地区及内蒙古自治区为弥补有效积温不足对产量的影响，甜菜覆盖的地膜一般在秋季收获甜菜后进行清除作业，可采用弹齿式地膜回收机作业两遍予以清除。