想要很好的操作大姜收获机，首先就是对其原理熟练掌握了，那大家知道是什么吗？如下：
1.大姜收获机使用皮带夹紧姜苗，后面的皮带轮比前面的皮带轮要高，机器前进把姜从地里提出来，生产效率高，损失率低。
2.整个大姜收获机由发动机、变速箱、机器框架、割台总成、行走装置，这5部分组成。发动机的动力通过皮带传到变速箱，变速箱轴输送到工作装置，通过轴齿轮驱动两半轴，输送到行走装置，变速箱动力切断可以通过皮带的收缩来实现。
3.大姜收获机通过牙嵌离合器能够实现切断作业动力，从而让大姜收获机行走跟国祚互相、独立，机架根据姜苗的高低，有上下两个安装位置。
4.割台由分禾器跟左右喂入辊组成，喂入辊的拔禾轮向内旋转，来完成姜苗的导入。
大家看明白了吗？只要大家认真对待，很快就能够熟练操作了。