在我国的农业生产作业中农作物秸秆的产量很大,由于秸秆中含有蛋白质、纤维素等很多有价值成分,因此,对其的处理应给与足够的重视。农作物秸秆的主要用途包括生活原料供应、牲畜饲料喂养、造纸及工业原料以及肥料和其他手工业原料使用。由于我国对秸秆的利用程度不高,很多秸秆因无法处理而被焚烧或丢弃,这不仅容易引发火灾,还导致了严重的环境污染。由于畜牧业需要大量的农作物秸秆进行牲畜喂养,因此,秸秆的饲料加工是农作物秸秆处理的一个新方向。通过专用的机械设备将秸秆加工成块状或颗粒状肥料,使秸秆具有天然的成熟香味,提高牲畜对饲料的食用量。
农作物秸秆的处理现状及应用范围
1.1秸秆回收处理现状
我国对于农作物秸秆的回收利用仍处于发展阶段,其回收率与利用率与发达国家相比仍有一定差距。对农作物秸秆的利用及回收管理工作始于20世纪70年代,为了促进秸秆处理利用的相关科学研究,农业主管部门先后颁部了多项关于秸秆处理利用的政策和通知,并在全国各地建设了秸秆回收利用先进示范县,为秸秆回收利用奠定了基础并起到了良好的示范作用。为规范化秸秆回收利用的相关要求及途径,国务院先后颁部了《全国秸秆养畜过腹还田项目发展纲要》《秸秆禁烧和综合利用管理办法》以及《十二五农作物秸秆综合利用实施方案》,力争通过十年的时间将秸秆的规范化治理落实到全国各地。为了明确秸秆资源的利用率,井方便对利用情况进行调查,农业部制定了《农作物秸秆资源调查与评价技术规范》,以便对秸秆的利用情况进行科学合理的分析与评价。我国农作物年产量近7亿t,秸秆所蕴含的能源及其它资源可开发性巨大,尽管近年来我国秸秆回收工作取得一定的成绩,但很多地区仍然存在着农作物秸秆处理途径不足、随意焚烧及丢弃的现象,这不仅造成了资源的浪费,更造成了环境的污染。现阶段已明确的秸秆应用途径包括了秸秆饲料化、秸秆燃料化、秸秆材料化以及秸秆基料化等二因此,在针对秸秆众多的应用途径面前,相关的研究及农业工作人员应深入探索秸秆利用的技术与途径。
对于以秸秆作为饲料喂养牲畜的方式,在我国通常只采用未加工而直接喂养的方式,或通过铡刀将秸秆切成小段进行喂养,牲畜食用这种秸秆其消化率低,所能吸收的营养成分有限,牲畜对于此饲料的喜好程度也不高,很难满足长期喂养的需要。随着农业机械水平的不断提高,青贮收获机在牧区得到了广泛的应用,通过青贮过程的微发酵处理,秸秆和粮食的混合饲料的营养及口感有很大提高,并伴随着科学饲养技术和快速育肥技术的进步,我国对秸秆的饲料化加工也提出了新的要求。近年来,大量通过机械化生产线所生产的熟制成品秸秆饲料纷纷投入市场,为秸秆的饲料化处理和畜牧业的饲料使用方向提供了新思路。
1.2秸秆应用范围
随着工业及生产加工技术的不断进步,对于农作物秸秆利用可以应用的技术也越来越多,现阶段常用的技术及方一法主要包括以下几方面:
(1)利用秸秆制作农用肥料。秸秆含有大量的蛋白质及其它营养成分,通过一定的加工与处理能够将秸秆制作成有利于农业生产的天然肥料,通常的处理方式包括牲畜的过腹还田、秸秆的田间覆盖种植及秸秆翻埋入土壤自然降解等方式,由于过腹还田及自然降解对秸秆的利用效率低、速度慢,通常农业利用秸秆的方式选用地表覆盖还田,这也是保护性耕作技术中的一种,由于先进的自走式收获机能将秸秆进行破碎处理,这对保护性耕作技术创造有利条件。
(2)利用秸秆制作牲畜饲料。秸秆是畜牧业中重要的饲料资源,很多发达国家对于秸秆制作饲料的技术都相当重视且大力开发,目前能够应用的秸秆饲料化处理技术包括秸秆青贮、碱化、氨化、微贮等,经过处理后的秸秆饲料其营养成分更利于牲畜吸收,大大提高了秸秆饲料的利用程度。
(3)利用秸秆制作生活及生产燃料。将秸秆收集并发酵气化处理,能够产生大量的沼气,它是农村区域性燃料供给的良好能源,同时,利用秸秆中的葡萄糖将其处理后能够获得工业上使用的酒精资源,这对传统能源的节约和新能源的利用都提供了新的思路。