行驶环境对发动机油耗有重要影响。行驶环境包括路况、气温和海拔等因素。在城市路况拥堵的情况下，因为频繁的红绿灯和交通堵塞，车辆行驶速度较慢，这会导致发动机怠速状态时间较长，从而增加了发动机油耗。此外，山路和坡道上的行驶会增加车辆负荷，使发动机需要更多的动力来应对，进而增加了油耗。同时，在高温季节，车辆在高温环境中行驶会导致发动机温度升高，油耗也会相应增加。此外，海拔高度也会对发动机油耗产生影响，因为在高海拔地区，空气稀薄，发动机燃烧效率下降，油耗也会增加。
驾驶习惯也是影响发动机油耗的重要因素。驾驶习惯涉及到加速、减速和急转弯等行为。频繁的急加速会使发动机燃油喷射量增加，从而增加油耗。而急刹车和急减速会导致能量的浪费，同样会增加油耗。此外，急转弯也会使车辆产生侧倾，增加车辆阻力，进而增加油耗。因此，保持平稳的驾驶习惯，合理使用油门和刹车，避免急加速、急刹车和急转弯等行为，可以有效降低发动机油耗。