对于割茬高度的要求，一般情况下，联合收割机在收割小麦、玉米等作物时，割茬高度要求在10至15厘米之间。这是因为小麦和玉米等作物的生长情况，通常在地面上有一定的高度，而过低的割茬高度可能会损坏地下部分的作物根系，影响作物的生长发育。同时，过高的割茬高度也会导致割取作物不彻底，影响收割效果。因此，农民在使用联合收割机时，通常会根据作物的生长情况和实际需求来调整割茬高度。
色常是衡量割茬质量的一个重要指标。一般来说，割茬后的切口颜色应该是均匀的，没有明显的破损和切割痕迹。如果割茬后的切口颜色呈现暗红色或黑色，说明割茬不干净，可能会影响作物的质量和保存。因此，在使用联合收割机进行收割时，农民需要注意调整机器的切割方式和速度，以确保割茬的色常满足要求。