温度传感器是烘干机电路中最常用的传感器之一。它能够测量烘干机内部的温度，以确保烘干机在设定的温度范围内工作。温度传感器一般采用热敏电阻或热电偶的原理进行测量，将温度信号转换为电信号后传送给控制系统，从而实现温度的监测和控制。
湿度传感器是另一种常用的传感器。它能够测量烘干机内部的湿度，以判断烘干物品的含水量。湿度传感器一般采用电容式或电阻式的原理进行测量，通过测量湿度和温度之间的关系，来确定物品的含水量。这些数据可以用来调整烘干机的工作参数，以达到最佳的烘干效果。
水分测试仪是一种专门用于测量物品含水量的仪器。它通常配备于烘干机电路中，用于检测烘干物品的水分含量。水分测试仪的工作原理多样，包括红外线吸收、电阻测量和微波等。通过这些方法，水分测试仪能够快速准确地测量物品的水分含量，以帮助确定烘干的时间和温度等参数。