谷粒破碎太多可能是由于收割机设置不当造成的。运行中的收割机需要保持适当的刀头速度和转速。如果刀头运行过快，谷粒可能会被刀片击碎。因此，操作人员应该遵循设备制造商的建议，正确调整和设置刀头速度和转速，以保证谷粒的完整性。
谷物收割机的刀片磨损也会导致谷粒破碎太多。刀片磨损会导致切割过程不均匀，使谷粒暴露在过于强大的力量下。因此，定期检查和更换刀片是确保切割效果的重要步骤。
另外，谷物的湿度也会影响谷粒破碎的程度。如果谷物过于湿润，谷粒会变得柔软易碎，更容易在收割过程中被破碎。因此，应根据谷物类型和天气状况，选择适当的时间和条件进行收割。
操作人员的技术水平和经验也会影响谷粒破碎的程度。熟练的操作人员能够准确地控制收割机的运行，避免过于剧烈的震动和冲击，从而减少谷粒破碎的风险。因此，建议操作人员接受专业培训，并熟悉设备的使用说明书。