在进行第二次水田旋耕作业之前，需要对土壤进行充分的湿润。可以通过水田灌溉或降雨来增加土壤的湿度。湿润的土壤更易于被旋耕机翻动和破碎。
接下来，选择适当的旋耕机具和调整机具的深度。根据旋耕的目的和土壤条件，选择合适的旋耕机具。一般来说，对于中等质地的土壤，可选择中型或大型旋耕机具。在调整机具的深度时，要根据土壤的厚度和层次来决定。一般来说，旋耕深度应为10-20厘米。
然后，进行旋耕操作。在进行旋耕操作时，应保持匀速直线行驶，确保旋耕机具的刀片能够均匀地翻动土壤。同时，要注意避免机具碰撞或卡住，以防止损坏机具或导致作业中断。
进行旋耕后的土壤处理。旋耕后的土壤需要进行平整和细碎处理，以提高土壤的质地和透气性。可以使用耙子或平地机等工具进行土壤平整和碎块破碎。
在进行第二次水田旋耕作业时，还需要注意以下事项。首先，要选择适宜的天气条件进行旋耕作业，避免在过于潮湿或过于干燥的土壤上作业。其次，要定期检查旋耕机具的刀片和传动部件，确保其正常工作。最后，作业结束后要对旋耕机具进行清洗和维护，以延长其使用寿命。